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千千花卉网 - 金桔[灌木花卉]
金桔图片

金桔

Fortunella margarita (Lour. ) Swingle
别名:金枣、洋奶桔、牛奶桔、金弹、金丹、马水橘、金橘、脆皮桔
科属:植物界 被子植物门 双子叶植物纲 无患子目 芸香科 金桔属
盛花期:春季
金桔是一种灌木花卉,一般春季开花,金桔可以净化空气,可以药用,养殖金桔对技术要求不高,但也需留心养殖,请参看本页关于金桔的养殖方法等知识。

金桔的介绍

金桔,又名金柑,属芸香科,是著名的观果植物。特别是在广东及香港地区,很多市民为图吉利在春节购买。金橘为常绿灌木。花单生,白色,芳香。果多为椭圆形,金黄色,有光泽,部分品种可食用。多以嫁接法繁殖。

金桔的形态特征

常绿灌木或小乔木,高3米,通常无刺,分枝多。叶片披针形至矩圆形,长5-9厘米,宽2-3厘米,全缘或具不明显的细锯齿,表面深绿色。光亮。单身复叶,叶翼狭;白色花单生,芳香,通常五出,每年开花3~5次。果实小,多为椭圆形,有光泽,秋末冬初开始成熟。背面表绿色,有散生腺点;叶柄有狭翅,与叶片边境处有关节。单花或2-3花集生于叶腋,具短柄;花两性,整齐,白色,芳香;萼片5;花瓣5,长约7毫米,雄蕊20 -25毫米,不同程度的合生成若干束;雌蕊生于略升起的花盘上。果矩圆形或卵形,金黄色。果实小,呈倒卵形,长约3厘米,熟时呈黄色,汁多味美可连皮食用。果皮肉质而厚,平滑,有许多腺点,有香味。原产我国南部。果生食或制作蜜饯,入药能理气止咳。

金桔的生态习性

金桔性喜阳光充足的温暖湿润的气候,不耐寒,稍耐阴,耐旱,要求排水良好的肥沃、疏松的微酸性砂质壤土。养护时要放置在阳光充足的地方。若光照不足,环境荫蔽,往往会造成枝叶徒长,开花结果较少。由于金桔夏季喜凉爽气候,或夏日照强度大,此时宜放在略在遮荫处为好。冬季室温以不结冰为宜。如室温过高,植株得不到充分休眠,则翌年生长衰弱,易落花落蕾。

金桔的栽培技术

植物栽培

适光照

金桔性喜阳光充足的温暖湿润的气候,养护时要放置在阳光充足的地方。若光照不足,环境荫蔽,往往会造成枝叶徒长,
开花结果较少。由于金桔夏季喜凉爽气候,或夏日照强度大,此时宜放在略在遮荫处为好。冬季室温以不结冰为宜。如室温过高,植株得不到充分休眠,则翌年生长衰弱,易落花落蕾。

巧修剪

修剪是使金桔花繁果硕的一项重要技术措施。为使树形优美,多结果,每年树液开始流动之前,春芽尚未萌发时进行一次重修剪,剪去枯枝、病虫枝、过密枝和徒长枝,保留3~4个头年生的健壮的、分布匀称的枝条,每个枝条只留基部2~3个芽,其余的剪掉。这样就可以萌发10余枝充实的春稍。当新稍长到15~20厘米时进行摘心,使株形丰满,此时施一次速效性磷肥,促使花芽分化。开花时应适当疏花,节省养分。着生幼果后,当幼果长到约1厘米大小时,可进行
疏果,粗壮枝条每株留2~3个果,弱枝每枝保留一个果,并使全株果实均匀。及时剪除秋稍,不使二次结果,以利果形大小、成熟程度一致,提高观赏价值。

施足肥

金桔喜肥,盆栽时宜选用腐叶土4份、砂土5份、饼肥1份混合配制的培养土。换盆时,在盆底施入蹄片或腐熟的饼肥作基肥。从新芽萌发开始到开花前为止,可每7~10天施一次腐熟的稀浅酱渣水,相间浇几次矾肥水。入夏之后,宜多施一些磷肥,以利孕蕾和结果。结果初期应暂停施肥,待幼果长到约1厘米大小时,可继续每周施一次液肥直至9月底。

浇好水

金桔喜湿润但忌积水,盆土过湿容易烂根。因此,生育期间保持盆土适度湿润为好。春季干燥多风。需每天向叶面上喷水一次,增加空气湿度。夏季每天喷水2~3次,并向地面喷水。但开花期避免喷水,以防烂花,影响结果。雨季应及时倾倒盆内积水,以免烂根。夏天放室外时,最好用砖将花盆垫起,以利排水。金桔白花期至幼果期对水分的要求较敏感。此时盆土过干,花梗和果柄易产生离层而脱落;浇水过量,盆土透水性能又差,也易引起落花落果。因此,这时以使盆土保持不干不湿的半墒状态为宜。

金桔的繁殖方式

树较耐寒、耐旱抗病力强。用嫁接、实生、压条等繁殖。

繁殖培育

用嫁接繁殖。砧木用枸橘,酸橙或播种的实生苗,嫁接方法有枝接、芽接和靠接,枝接,在春季3-4月用切接法。芽接在6-9月进行,盆栽常用靠接法,在4-7月进行。

繁殖技术

金桔播种实生苗后代多变异,品种易退化,结果晚,一般不采用播种繁殖。常用嫁接繁殖。砧木金用枸桔、酸橙,可提高抗寒能力,一般采用芽接与枝接。芽接6~9月进行,盆栽常用靠接,第二年萌芽前移植。

管理技术

盆栽金桔要求水肥管理得当。在春芽萌发前,剪除部分上年生枝,健壮者留2~3芽,每株留3枝经修剪的1年生枝条,有利于春梢萌发,待新芽长到15~20厘米时摘心,使枝条饱满。枝条长齐时施一次速效性磷肥,如过磷酸钙,防枝叶徒长,促进花芽分化及开花结果。5月底当年春梢开花结果,花期应适当疏花,座果后按树势弱疏果1次,每枝2~3枚为宜。及时剪除秋梢以防二次结果。

金桔的病害防治

多年实践证明金桔没发现病害,只有黄凤蝶(又名柑桔凤蝶)危害。成虫体长30毫米,翅展100毫米,黄绿色,背面有宽大黑纵纹。前翅日个,后翅6个。卵为圆球形,直径1毫米,黄白色。幼虫取食新叶嫩芽,昼伏夜食,易造成金桔叶片缺刻或啃光。对此虫害的治法:幼虫期喷50%杀螟松1000倍液或80%敌敌畏1000倍液,在枝干外捕杀虫蛹。

主要病害

1.溃疡病的防治:
①危害叶、枝稍和果实,造成落叶落果,叶背始呈黄色渍状小斑点,以后逐渐扩大呈近圆形,两侧隆起,粗糙木质化,其中央有裂口,最后为灰褐色,成溃疡状,四周有黄色晕环,严重者引起落叶,溃疡病菌随风雨传播,在20至30℃和湿润气候发生最为严重。
②防治措施:(1)合理施肥。防止新叶生长过快,增强抗病能力。(2)药物防治:第一、用硫酸铜0.25公斤,生石灰0.5公斤,兑水50公斤配成波尔多液喷雾。第二、用代森铵600倍喷雾。第三、用退菌特600倍(即12.5公斤水放药20毫升喷雾)。第四、喷医用链霉素80万单位(即一小袋兑水100公斤左右)喷雾。

2,炭疽病的防治:

①危害症状:炭疽病危害叶、枝稍及果实,严重时造成枝稍干枯、落果。苗木受此害会引起枝干落叶,严重时全株干枯。这种病在金桔基地普遍发生。
②防治措施:(1)加强栽培管理,增强树势,增施有机肥和钾肥,搞好桔园松土除草工作,保持湿干适度。(2)清除,病叶、病枝等。(3)用5%代森铵500至800倍。或退菌特600倍喷雾。每次相隔10天左右喷雾一次,连续用药两次。

金桔的品种分类

种类
金枣 Fortunella margarita :长圆或长倒卵形金黄色果实,果肉汁多,味酸。
金弹 Fortunella crassifolia :倒卵圆形橙黄色果实,果皮较厚,果汁少,味甜。
山橘 Fortunella hindsii :圆形小果实,果汁少,几乎没有果肉,味酸苦。
圆金柑 Fortunella japonica :圆形鲜橙黄色小果实,果肉汁多,味酸。
月月橘 Fortunella obovata
长叶金橘 Fortunella polyandra

金桔的分布区域

原产地:中国国内分布:秦岭、长江以南

产地及习性

金桔,又名金柑,原产我国,至今已有1700多年的栽培历史。据明嘉靖浙江志[公元1552~1566年]记载:“宁波金豆[即金桔],味甘香,胜于大桔”。据浙江定海县志记载;“金柑出马岙,沙蛟[今宁波大榭]者佳,不可多得”。这是有史可考的关于金桔的最早记载。

宁波金桔在国外也有较高的知名度,且历时已久。据1901年[明治34年]日文版《静冈县庵原安信两郡柑橘调查书》记述,文政壬子年[距今160多年],中国宁波商船在远洲滩航行时遭暴风雨袭击,船底破损,抛锚在静冈县清水港修理,该县折户村开明人士柴田罐左卫门向该船提供生活必需品,得船员馈赠金桔。其后,他把金桔种子播种该地,数年后结果。这就是宁波金桔传入日本并由此出名的过程。欧洲的金桔同样引自宁波。英国人福穹[Robter,Fortune]于1449年来中国采集植物样本,途经宁波穿山见金桔,遂带至欧洲栽培,现多作庭院观赏。


我国金桔的种植主要有福建的尤溪、广西的融安和阳朔、江西的遂川、湖南的浏阳,金桔原产地浙江宁波也有种植,全国五大产区中尤以福建的尤溪金桔味佳[6],畅销海内外。福建尤溪的“秀峰牌”金柑个大、皮薄、色黄、肉嫩、核少、味佳,经检测结果园形物物比例18:1,年产1万余吨,占全国总量60%以上,2002年获省名牌产品,福建尤溪为“中国金柑之乡”。金柑性喜湿润凉爽,较耐寒,又耐旱,稍耐阴。要求土质深厚、肥沃的微酸性土壤。


金桔的花语

金桔贺岁,大吉大利.
中国南方,尤其是广东,过新年时,几乎家家户户大门、阳台上至少要摆两盆以上金桔,特别讲究的还会在金桔树上挂满利是封(也就是常说的红包),因为在粤语等语系中,“桔”与“吉”同音,桔为吉,金为财,“金吉”者,吉祥满财
所以,一直以来金桔都是广东一带最好的贺岁物品,金桔树可以作为贺礼,拜年用的的果篮里,金桔也必不可少。久之,这种文化也深入到了南方的民俗艺术中。以金桔为题材的年画、贺卡、工艺品多不胜数。开门见桔(吉)、这世上有什么比送金送吉更好的祝福呢?
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